肉切成小丁 生抽 老抽 盐 花生油少许 拌匀 放十分钟
毛豆洗干净
豆腐干切丁
青椒一只 来个全图
锅热放油 大蒜干红椒下锅
出蒜香味 加肉丁煸炒
最先放毛豆 翻炒一分钟 加豆干继续翻炒 加盐 生抽 中火炒2分钟再加点青椒丁翻炒下
起锅放鸡精 醋 一定要加醋
中大火些 一定要放醋