热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）

作者： 5月的三子绕膝

凤梨特别有夏天的味道，好朋友今早送来一些凤梨，感觉和椰浆的热带组合特别神清气爽！

用料

• 水 45克
• 砂糖 72克
• 凤梨 220克
• 椰浆 160克
• 柠檬汁 8克
• 鲜奶油 92克

热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的做法步骤

步骤 1

将水和白砂糖放入小锅中加热融化后降温备用

步骤 2

凤梨切小块，步骤1的糖水，椰浆和鲜奶油，柠檬汁一起放入粉碎机打成泥（如果喜欢有果肉颗粒感的冰淇淋，这一步里只需要混合均匀糖水，椰浆和鲜奶油）

步骤 3

将上一步骤混合物倒入冰淇淋机容器内40分钟完成

步骤 4

完成后转移到容器内入冰箱冷冻

热带的味道-凤梨椰香冰淇淋（冰淇淋机版本）的小贴士

- 如果喜欢颗粒感只需将凤梨切小块不用打碎 - 如果嫌冰淇淋机器太吵的话，可以用打蛋器将液体低速打发10分钟然后加入凤梨再放入冰箱冷藏4小时以上，再放入冰淇淋机里20分钟就可以了

菜谱创建时间：2015-05-19 14:25:14