最爱窝窝头

作者： 樱_dmta

今天的晚餐主食就是它了，加了点红枣，掀锅的瞬间有一股香甜的气味，美美哒！

用料

• 小米面 150g
• 黄豆面 250g
• 黑香米面 100g
• 纯净水 200mL

最爱窝窝头的做法步骤

步骤 1

准备好窝头面（小米、黄豆、黑香米）和水，亲我们家窝头面是早以调和好的。因为我老家是卖窝头面的，呵呵。

步骤 2

将同倒入比较深的器具中加水调和，亲开始不用下手，用筷子调和就可以的。直到面全部湿透有点粘再用手揉好，不用放太多水的，否则不好成形。

步骤 3

揪小块窝头面揉圆，右手大拇指插出一个小洞，左手拖着窝头慢慢旋转窝头就成形了。

步骤 4

放入锅中大火烧10分钟，香喷喷的窝头就可以出锅了！

菜谱创建时间：2015-05-17 19:11:27