沃尔玛买的香辣牛肉味乌冬面,可直接用微波炉高火加热两分钟就能吃的那种,配有酱包。
我270ml的杯子只能放小半包乌冬面,一袋面200g。
杯子洗净,用滚水加盖预热10分钟左右。倒掉预热水,放入乌冬面,再加滚水到螺纹处,加盖闷15分钟。等待的时候可以用多余的热水把酱包泡着热热。开盖后把面捞到碗里,不要水,撒上酱包,放点榨菜,完工。
把酱跟面拌匀之后就跟吃炒乌冬的感觉一样。
不能直接微波炉加热后吃的乌冬面,不太适用这种简单的做法。