首先番茄用热水浸泡一下,容易去皮,切成小粒。鸡蛋煎一下,不要太老,等凉了切成小粒。黑木耳泡发洗干净也切成小粒。葱花也小粒备用
把黑木耳鸡蛋番茄放在一个碗里,放点鸡精,盐搅拌一下,用饺子皮包就可以了。
包好之后跟平常饺子煮法一样,这个就不多说了
煮完饺子可以根据自己的喜好放葱花,我平常会再放点紫菜虾米,那样很好吃,不妨可以试试