塔吉锅版可乐鸡翅

作者： 童小丸子

用塔吉锅做可乐鸡翅，速度超快。而且下面的配菜超级入味和绵软，非常可口。

用料

• 鸡翅 6只
• 可乐 1杯
• 酱油 1/4杯
• 白糖 1勺
• 土豆 1个
• 紫薯 1个
• 胡萝卜 1根
• 大蒜 6瓣
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量

塔吉锅版可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅用刀划开两道口子，便于入味。

步骤 2

将可乐和酱油按照4：1的比例调配好，加入1勺白糖，将鸡翅放入其中浸泡。最好浸泡一个小时以上。

步骤 3

将土豆，紫薯，胡萝卜切块备用。

步骤 4

塔吉锅滴1~2滴橄榄油，放入大蒜瓣翻炒。

步骤 5

之后依次加入土豆、紫薯、胡萝卜。

步骤 6

上面摆放入腌制好的鸡翅，并将腌制的调料倒入锅中。（请务必注意，不要倒的过多，以免烹饪时候会溢出。）

步骤 7

大火或中火10分钟后，打入鸡蛋，关火再焖5分钟。开盖撒入葱花。

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2015-05-16 01:17:41