凉拌春笋

作者： hattie_shi

同事带过的小菜，下厨房没有搜出来菜谱，问了同事果断加一个

用料

• 春笋 1斤
• 盐 12g（根据水多少适当调整）
• 辣椒油 数滴

凉拌春笋的做法步骤

步骤 1

春笋对半剖开剥好，洗好

步骤 2

切条

步骤 3

烧水，加盐将笋煮熟

步骤 4

盐水和笋一起晾凉，吃的时候捞出来，配上青椒红椒之类的，拌点辣椒油即可

菜谱创建时间：2015-05-15 15:58:00