麻婆豆腐

作者： 微笑為誰灿烂

用料

• cook100麻辣香锅 35G
• 豆腐 500G

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好所有的食材，猪肉切碎，葱姜切碎。

步骤 2

豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分。

步骤 3

炒锅到油爆香葱姜，倒入肉末翻炒变色。

步骤 4

然后加入COOK100麻辣香锅料，翻炒出香味，加入豆腐。

步骤 5

加入适量清水，豆腐烧制5分钟后加入花椒粉，淋入水淀粉勾芡。

步骤 6

锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。

菜谱创建时间：2015-05-15 10:30:36