把蒜拍碎切成蒜末,小红椒剪成小块备用。鸡脯肉可以是一整块,把正反面切一些口好煮熟,然后在切口中放些蒜末。也可以把鸡脯肉切成小块。
水煮沸,可以在水中加入少许油。放入小红椒和蒜。
放入鸡脯肉,翻煮,煮到差不多熟的时候加两小勺盐,一小勺酱油,翻煮,然后就可以出锅啦。