团团圆圆……麻团

作者： 蔷薇～北京

用料

• 糯米粉
• 红豆馅 250g
• 糖 200g 泡打粉
• 泡打粉 2g
• 水 适量
• 油 适量
• 白芝麻 适量

团团圆圆……麻团的做法步骤

步骤 1

糯米粉加糖加水，加上水，加上泡打粉和成面团。

步骤 2

取鸡蛋那么大小的面团压扁，包上豆沙馅。滚圆，粘上白芝麻。

步骤 3

锅里倒油烧之五成热，下麻团。小火炸，一定要小火。

步骤 4

看到麻团浮在油面上，颜色成金黄色基本就算好了。

菜谱创建时间：2015-05-13 20:23:00