枣泥杯

作者： 家有俩娃欢乐多

这是一款超级简单的蛋糕，美味好吃，朋友们百吃不厌！

用料

• A：枣泥 100克
• 鸡蛋 3个（个头大的2个即可）
• 糖 45克
• 盐 1克
• B：低筋面粉 100克
• 苏打 2克
• 泡打粉 2克
• C：玉米油 95克
• 葡萄干 若干

枣泥杯的做法步骤

步骤 1

先把葡萄干用水洗一下浸泡在碗里最后点缀用

步骤 2

将材料A的所有材料搅拌均匀，（可用电动打蛋器低速搅打）枣泥要跟其他材料充分融合，我买的是成品枣泥，所以搅拌比较容易

步骤 3

将材料B所有材料过筛加入到材料A中搅拌均匀无颗粒

步骤 4

将C中的玉米油加入到步骤3中，用电动打蛋器低速搅拌均匀

步骤 5

准备9到10个小纸杯，把面糊装入裱花袋挤到纸杯中，六七分满即可，然后把开始准备的葡萄干沥干水分点缀到面糊上

步骤 6

烤箱预热到170度，中层30分钟

枣泥杯的小贴士

装纸杯的蛋糕糊有的不太好装，告诉大家一小妙招吧，准备一个高的口大一点的水杯把裱花袋套到水杯上，然后把面糊从上往下倒到套裱花袋的水杯中，装到你认为合适的量就可以挤到蛋糕杯中，这样面糊就不会洒到纸杯外面

菜谱创建时间：2015-05-13 15:58:42