豆腐丸子

作者： Yihan_Solo

用料

• 豆腐 5
• 猪肉馅 1
• 姜

豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

豆腐打碎，和肉馅拌在一起。再加少许姜末和盐，鸡精，拌匀

步骤 2

搓成丸子大小

步骤 3

用慢火炸至金黄色捞出

步骤 4

用厨房纸吸干油，或者沥干油。放凉保存。直接吃也可以，做别的菜也可以，详见底下的补充

豆腐丸子的小贴士

豆腐丸子做好之后的做法： 木耳泡发，白菜切成小段，锅内放少许水，将白菜和木耳煮熟，放入豆腐丸子，调味，勾芡出锅即可

菜谱创建时间：2015-05-13 00:20:58