大蒜醋（温州拌面必备）

作者： 挽起秀发下厨房

大蒜醋是温州拌面必备调料，也是温州拌面酸酸的、开胃的秘密神器。制作过程特别简单，我用的独头蒜，蒜素比分瓣蒜要多，也更香浓。

用料

• 蒜，醋，密封器皿

大蒜醋（温州拌面必备）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

剥掉大蒜表皮，剁碎

步骤 3

放入密封容器，倒入醋盖紧即可。

大蒜醋（温州拌面必备）的小贴士

浸泡2小时后就可以用，当然时间越长久越好。

菜谱创建时间：2015-05-12 13:01:12