电压力锅版蒜香土司

作者： 洋儿诶

家里的电压力锅有一个功能键没用个，那就是蛋糕功能键，加上喜欢吃蒜香面包，于是就尝试着将两者结合，于是就有了这款超级成功电压力锅版蒜香土司，口感上香软，下酥脆。当然没有这个功能的话，用不粘平底锅也可以，个人感觉平底锅版更香，电压力锅版更方便。

用料

• 牛奶土司 两三片
• 鸡蛋 1个
• 香葱 一两棵
• 蒜头 半个
• 盐 适量
• 香油 一两滴

电压力锅版蒜香土司的做法步骤

步骤 1

葱，蒜切碎越碎越好，整个鸡蛋入碗。

步骤 2

鸡蛋+蒜+适量盐搅拌均匀，最后加葱稍微拌一下。

步骤 3

将搅拌好的料均匀涂抹在土司上，根据个人口味涂抹厚薄均可。

步骤 4

压力锅抹油一两滴

步骤 5

入电压力锅有料面朝上，放平，不可以堆放，那样就不酥脆了。按下蛋糕键，25分钟开锅翻面开盖带电考一两分钟翻回即可。

步骤 6

最后关掉电源，待土司不烫手及可出锅，记得趁热吃，久放口感颜色就不是最好了。

电压力锅版蒜香土司的小贴士

1.如果觉得蒜还有点辣的话，最后一步反面烤多烤一会。 2.用不沾平底锅烤的话，123同步，第4步平底锅抹一两滴油，入锅最小火盖盖烤10到15分钟再反面微烤。

菜谱创建时间：2015-05-12 10:23:33