油炸香菇

作者： 周茜茜不说话

云南地道菜鸡纵油，一般是放在面条，或者下饭吃，把香菇代替鸡纵

用料

• 香菇
• 小米辣椒
• 花椒叶或花椒
• 香油
• 盐巴
• 草果

油炸香菇的做法步骤

步骤 1

把香菇洗干净，挤干水分，

步骤 2

油下锅，放入香菇，辣椒切碎，放入，开火，油炸

步骤 3

等到香菇变色，变干，水分已除去，放入花椒，盐巴，再油炸一会后起锅

菜谱创建时间：2015-05-11 23:25:09