洋葱炒猪肝

作者： 西瓜妹妹的世界

炒了猪肝之后的洋葱都变得无比好吃

用料

• 猪肝 250g
• 洋葱 半个
• 辣椒 一个
• 蒜和盐，姜 适量
• 料酒 适量
• 豆瓣酱 一勺

洋葱炒猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝切片以后用料酒，姜丝，豆瓣酱腌十分钟左右

步骤 2

洋葱和辣椒切丁

步骤 3

油锅烧热

步骤 4

先下洋葱和辣椒进去爆炒断生，然后下猪肝进去爆炒几下

步骤 5

大功告成

洋葱炒猪肝的小贴士

跟炒鱿鱼一样是先下辣椒和洋葱进去炒，猪肝炒的时间短一点，不然会老影响口感

菜谱创建时间：2015-05-11 09:36:16