韭菜炒河虾

作者： 西瓜妹妹的世界

春天韭菜上市了可以多吃

用料

• 韭菜 200g
• 河虾 200g
• 姜蒜 适量
• 红辣椒 5根左右
• 盐 适量

韭菜炒河虾的做法步骤

步骤 1

准备材料，洗净

步骤 2

锅里油烧热，放入姜蒜辣椒进去爆一爆，出香味

步骤 3

再加河虾进去炒一炒，断生时马上加韭菜花进去

步骤 4

一起爆炒数下，不用炒太久，炒太久就老了不好吃而且不好看，起锅前加一点盐哦

步骤 5

大功告成

韭菜炒河虾的小贴士

河虾里面经常会混一些小鱼仔，要把他们揪出来，另外有些太大的虾胡须很扎嘴，可以把虾头直接掐掉

菜谱创建时间：2015-05-11 09:05:43