泰式黄咖喱炒饭

作者： 圆圆包子

吃够了白煮虾，换一种吃虾的方法。

用料

• 白饭 200g
• 虾仁 20g
• 青豆 40g
• 菠萝 20g
• 椰汁 50g
• 黄咖喱 10g
• 油 5g

泰式黄咖喱炒饭的做法步骤

步骤 1

白饭备用，隔夜饭更好。

步骤 2

青豆和虾分别煮熟。 将虾剥除壳，虾仁备用。 菠萝切丁备用。

步骤 3

虾仁和青豆下油锅炒香。

步骤 4

倒入米饭，稍微炒一下。

步骤 5

倒入椰汁和黄咖喱，努力翻炒吧！ 菠萝最后加入炒几下就行了。

步骤 6

锵锵锵，完成！

泰式黄咖喱炒饭的小贴士

1. 其实椰浆更好，但是没有椰浆的时候，椰汁是不错的选择。 2. 这一顿做的量大约是两人的份。

菜谱创建时间：2015-05-10 13:17:28