西米入锅煮15分钟,然后关火焖一会儿,至全透明后将锅中热水倒掉,用大量凉水冲净,只留下QQ的小颗粒。
芒果剖开,打花刀,取下果肉。
牛奶加热一下,喜欢甜的,可以放些糖。
取小碗,加入处理过的西米、芒果丁,加入牛奶。
大功告成啦。