150度预热烤箱。充分混合麦片、红糖和橄榄油。铺在烤盘上,开烤,四十分钟。每隔十分钟拿出来翻一翻,检查一下熟的情况,根据自己的烤箱调整温度。因为麦片很薄很容易糊,所以一定不能偷懒,要看住。我感觉自己放的油貌似有点多,如果减油的话,就要适当降低温度。
紫薯干剪碎,各种配料根据喜好改刀。
烤到脆脆的就行。取出晾凉。
趁着温热,把除了玉米脆片之外的所有配料混合拌匀。
凉透之后再混合玉米脆片,不然有蒸汽,就不脆了。
装了满满一大盒子和一个小盒子。
其实只要烤好麦片,其他东西都可以吃的时候再搭配,不过我追求的是easy life,所以一口气都弄好了。 核算下来的成本二十几块一斤,性价比无敌,觉得自己真的太贤惠太机智了。