南瓜肉桂软曲奇

作者： La_Cucina品味厨房体验馆

入口首先感受到的是肉桂粉浓烈的香味，细细咀嚼，嘴里满是是南瓜淡淡甜味与清香，两种完全不同的味道完美的融合在了嘴里，非常好吃的一款小点心。

用料

• 低筋面粉 100g
• 细砂糖 5g
• 盐 1g
• 泡打粉 3g
• 肉桂粉 5g
• 黄油 20g
• 牛奶 60g
• 南瓜 100g
• 南瓜子 适量
• #工具类：
• 刀菜 板 称 碗 刮刀 高温布 裱花袋

南瓜肉桂软曲奇的做法步骤

步骤 1

准备好所需的材料与工具。

步骤 2

将南瓜去皮上蒸锅蒸软捣成泥，加入切小丁的黄油搅拌均匀。

步骤 3

牛奶分次加入搅拌均匀。

步骤 4

将低筋面粉，细砂糖，盐，泡打粉与肉桂粉混合均匀，再加如拌好的南瓜馅料，搅拌均匀。

步骤 5

用裱花袋将南瓜曲奇挤成约2.5cm直径圆形，在其表面插上一颗南瓜子。

步骤 6

进烤炉180℃烘烤约15分钟左右即可出炉。

步骤 7

THE END thanks fou watching

步骤 8

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南瓜肉桂软曲奇的小贴士

*肉桂粉可按自己口味添加。*因每台烤箱温度都不一样，所以烘烤时间温度具体看个人烤箱而定。

菜谱创建时间：2015-05-09 10:46:23