地三鲜

作者： 一粒麦子lyh

好吃下饭，第一次做，很好吃噢，赶紧写下菜谱

用料

• 茄子 2根
• 土豆 中的1个
• 青椒 1个
• 葱姜蒜 切片

地三鲜的做法步骤

步骤 1

茄子洗净切块儿，撒上淀粉，轻轻拌匀，这样防止茄子太过吸油

步骤 2

青椒掰成块儿，葱姜蒜切片

步骤 3

土豆切成块儿，冲水洗去淀粉沥干 油炸

步骤 4

将炸熟的土豆盛盘备用

步骤 5

将茄子炸出来

步骤 6

将青椒赶快炸出来

步骤 7

在锅里放少许油，葱姜蒜爆香，将炸好的土豆，茄子，青椒放进锅里， 放盐，十三香，牛肉粉，白糖 少许，水淀粉勾芡，翻炒均匀

步骤 8

翻炒均匀，出锅装盘

菜谱创建时间：2015-05-08 23:45:25