手工凤梨酱

作者： 锐鑫

话就不多说了，大家都知道外面卖的果酱里面添加剂太多，根本就不敢吃，所以呢想吃果酱只能自己动手了。

用料

• 凤梨 1个
• 冰糖 100克
• 柠檬 1个

手工凤梨酱的做法步骤

步骤 1

凤梨切碎放入搅拌机里打成汁，尽量不要加水打，不然熬酱的时间会变长。

步骤 2

凤梨汁倒人锅中，加入冰糖和柠檬汁，小火慢慢熬制，大概一个半小时左右，凤梨熬的有点干了，就可以出锅了，。

手工凤梨酱的小贴士

记得装果酱的器具一定要用热水煮过才可以，自制的果酱没有添加剂的，最好在一个星期内吃完，糖的用量根据各人的口味而定。

菜谱创建时间：2015-05-08 18:24:28