酿黄瓜

作者： 资深潮汕姿娘

这道菜清新爽口，毫无油腻感，特别适合夏天食用

用料

• 肉末
• 香菇、海米、盐、葱花、淀粉水

酿黄瓜的做法步骤

步骤 1

香菇切碎爆香，海米剁碎，然后和肉末、盐、葱花、淀粉水搅拌均匀备用

步骤 2

黄瓜削皮，切成大概3一4厘米长的小段，挖掉中间的籽，成圆筒形

步骤 3

把肉末填进黄瓜筒中，抹平，摆放盘中

步骤 4

高压锅加水，放蒸架，把黄瓜盘子放在蒸架上，大火蒸5分钟

菜谱创建时间：2015-05-08 13:57:23