鸡蛋馒头片

作者： 一朵西兰花

听说，早起为室友做早餐的妹纸更容易嫁出去哦。

用料

• 鸡蛋 3个
• 白面馒头 2个
• 盐 少许
• 橄榄油 适量

鸡蛋馒头片的做法步骤

步骤 1

馒头在冰箱放了一天，晚上先把它们切成片，再放到冰箱，早晨拿出来，这样比较硬不会散。 3个鸡蛋加点盐打散。

步骤 2

馒头片放到鸡蛋液里，两面沾鸡蛋液。

步骤 3

平底锅加热，倒入适量橄榄油，馒头片入锅。过程中可以转动锅，不会粘。

步骤 4

等到颜色变了就可以出锅了。多余的鸡蛋液可以铺个荷包蛋，不浪费^_^

步骤 5

配上红枣豆浆。室友饭盒完成。

菜谱创建时间：2015-05-08 12:57:00