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醋醃油炸鱼
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作者:
多多小姐
醋醃油炸鱼
用料
洋葱
胡萝卜
豆腐鱼或小黄鱼
生抽
醋
细砂糖
清汤(鸡汤加清水)
醋醃油炸鱼的做法步骤
步骤 1
鱼剖腹清除内脏
步骤 2
清洗干净晾晒除水
步骤 3
胡萝卜切丝,洋葱切丝
步骤 4
调汁,放入砂锅中烧开。
步骤 5
鱼用面粉抹匀,下油锅炸熟
步骤 6
将洋葱和胡萝卜放入调汁中
步骤 7
将炸好的鱼放入调汁中醃渍,放入冰箱。
菜谱创建时间:2015-05-08 11:43:47
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