木耳炒雞肉

作者： eveuna

簡單 • 菜餚4⃣️

用料

• 黑木耳 2朵
• 雞胸肉 300克
• 生薑 1塊
• 調味料：
• 麻油 1湯匙
• 生抽 1湯匙
• 蠔油 1湯匙
• 紹興酒 1湯匙
• 糖 少許

木耳炒雞肉的做法步骤

步骤 1

雞胸肉 切小塊，黑木耳浸軟切絲，生薑切絲。

步骤 2

燒熱麻油，爆香薑絲，之後倒入雞肉，加蠔油，生抽 大火炒5分鐘。

步骤 3

倒入木耳、紹興酒，糖 接著倒入一杯清水，中火燜10分鐘即可。

菜谱创建时间：2015-05-07 14:26:57