咖啡蛋糕

作者： 玫瑰的红_zjbk

用料

• 鸡蛋 180g（3个）
• 面粉 95g
• 咖啡 7g
• 淡奶油 32g
• 黄油 20g
• 白砂糖 65g

咖啡蛋糕的做法步骤

步骤 1

淡奶油、黄油、咖啡隔水融化

步骤 2

全蛋液加入全部白砂糖，打发至接近鹰钩嘴。

步骤 3

打发的蛋液里加入过筛面粉，打至无颗粒。

步骤 4

烤箱预热170度，加入融化的步骤1，搅拌均匀。

步骤 5

入模，30分钟。烤好后蛋糕

菜谱创建时间：2015-05-05 23:11:20