剁椒蒸鸡翅

作者： 午后温暖的阳光

翅中的效果比较好，翅根也可以。勺子就是普通的汤匙就可以。

用料

• 鸡翅 六七个左右
• 剁椒 两到三勺
• 蒜 4瓣
• 姜 两片
• 葱 三厘米左右
• 酱油 两勺
• 孜然粉 一勺
• 糖 半勺
• 盐 适量
• 料酒 一勺
• 油 适量

剁椒蒸鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅剁成两半，然后焯水。

步骤 2

将鸡翅用料酒，酱油，糖，孜然粉腌制12分钟

步骤 3

将葱姜蒜切成碎末

步骤 4

锅内倒入油，烧热以后，放入葱姜蒜炒香，然后加入剁椒，翻遍几次，加入腌好的鸡翅，炒匀，盛出

步骤 5

放入蒸锅内蒸15分钟，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2015-05-05 21:14:54