我爱抹茶冰激凌

作者： 超级玛丽和超级马里奥

做蛋挞只用掉一点点的炼乳，可是整罐的被剩下的炼乳怎么办？！终于让我发现了这个可以大肆消耗炼乳的方法，哈哈哈哈！不过，看过配方之后，不少姑娘会怕吃完以后肥死了吧！唉～

用料

• 炼乳 170克左右
• 淡奶油 300克
• 抹茶粉 7克（视个人对抹茶的渴望了）
• 朗姆酒 15ml

我爱抹茶冰激凌的做法步骤

步骤 1

全体材料合影

步骤 2

抹茶粉放入少量炼乳里面搅拌均匀。

步骤 3

抹茶粉和进入之后感觉就像是膏药……恐怖

步骤 4

把剩下的炼乳倒进抹茶糊搅拌均匀（不过很难均匀，炼乳超级黏糊）

步骤 5

抹茶糊里加入朗姆酒

步骤 6

用搅拌器打匀抹茶糊

步骤 7

打到颗粒基本消失就好了

步骤 8

淡奶油打发到硬性。可以看到尖角直直的站好就好啦

步骤 9

将抹茶糊加入打发好的淡奶油里面

步骤 10

搅拌均匀后就是这种淡淡的绿色，很抹茶

步骤 11

将冰激凌糊放入盒子，放入冰箱里冷冻，至少两三个小时吧

步骤 12

冻好后感觉收缩了一部分

步骤 13

当上你喜欢的小料开吃吧！

我爱抹茶冰激凌的小贴士

没有独头的那种搅拌器，抹茶糊就会颗粒比较多

菜谱创建时间：2015-05-05 17:10:05