米和水的比例为1:2左右。可用宝宝的量杯
米洗好厚,浸泡半小时以上,时间越久越不会夹生
高火5分钟,闷5分钟 中火5分钟,闷15分钟 要用有盖子的容器,或者加盖保鲜膜
最后一定要闷15分钟以上 碗要稍大点,不然水容易普出来