【黄油板栗口蘑】创造，然后享受

作者： 香草小森林

创造一件美好的事。 享受一件美好的事。 如果能做好这两件事情，那么这一天就算是没有虚度，可以安然入眠。 比如，今天用十分的马力和创意准备一堂有趣的课。然后给自己烤一枚散发甜蜜的草莓派。 又或，明天要把一份报表做得丧心病狂的精致，然后留出一些空白享受一下新买的伯爵红茶。 如果我们坚持每天生产美好，再享受一些美好，应该会成为更美好的人。 若再能为他人做一件美好的事情，那这一天简直就是完满的。 比如给爸爸妈妈写暖心的短信，给朋友寄去亲手熬制的果酱，为远方的陌生人整理出旧衣。 作为轻微焦虑星人，做好这三件事，是我给自己开的简易药方。

用料

• 口蘑 100克
• 板栗 250克
• 香菜碎 若干
• 黄油 15克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量

【黄油板栗口蘑】创造，然后享受的做法步骤

步骤 1

速剥板栗：每个板栗上切一刀，放入沸水中煮5分钟，捞起后放入冰水中，即可轻松剥出。

步骤 2

板栗上火7-8分钟蒸熟，每个板栗切成两块。口蘑洗净，也切成小块。

步骤 3

黄油放入锅中融化，倒入口蘑和一半的香菜碎翻炒片刻。

步骤 4

再往锅里倒入蒸好的板栗，加入盐、生抽和少许糖，翻炒均匀。

步骤 5

盛起，再撒上剩余的香菜碎即可。

菜谱创建时间：2015-05-04 13:02:18