西葫芦玛芬（Zucchini Muffin）

作者： 祎种蛋蛋的忧桑

西葫芦买多了，就想着怎么消耗掉，看大家做的胡萝卜玛芬，就想西葫芦也可以啊，所以就乱做了一通。是健身狗，低糖无油档。

用料

• 中等大小西葫芦 一根半
• 鸡蛋 1个
• 牛奶/豆奶/椰奶 半杯
• 全麦粉 1杯
• 泡打粉 1.5大勺
• 苏打粉 1/8勺
• 盐 一小撮

西葫芦玛芬（Zucchini Muffin）的做法步骤

步骤 1

烤箱提前预热，鸡蛋打散

步骤 2

西葫芦擦丝，加入0.5杯牛奶，搅拌均匀

步骤 3

所有粉类材料搅拌均匀，加入西葫芦中

步骤 4

加去模型中，烤20-25分钟。

西葫芦玛芬（Zucchini Muffin）的小贴士

我的材料太多了，玛芬爆炸了。。。。大家可以试试平均分在12个模型里。

菜谱创建时间：2015-05-04 03:17:10