菠萝冰沙

作者： 苡沬

有些人属于过敏体质，喝菠萝汁会产生过敏反应，应加菠萝放入淡盐水中浸泡，这样打出来的菠萝汁才能避免过敏症状的出现。

用料

• 菠萝 1个
• 橙汁 60ML
• 吉利丁片
• 砂糖 5克

菠萝冰沙的做法步骤

步骤 1

将吉利丁片浸泡在冰水中，至吉利丁片柔软时捞出备用；菠萝去皮后切成小块，放入果汁机中打成泥状。

步骤 2

将菠萝泥，沙糖，橙汁混合加热，呈温热状态时，放入吉利丁片，待吉利丁片完全溶解时，关火凉凉。

步骤 3

把搅拌好的菠萝泥装入密封袋，放入冰箱中冷藏，每隔一段时间将其敲碎，再次冷冻，连续3次即可。

菠萝冰沙的小贴士

属于菠萝过敏体质，喝菠萝汁会产生过敏反应，应将菠萝放入淡盐水中浸泡。

菜谱创建时间：2015-05-03 21:46:34