大米和糯米2:1的比例,煮熟,然后加入寿司醋进行调味。
材料准备
米饭铺平,一定要均匀,不要太厚。
寿司卷帘上当海苔
想吃什么铺什么,这个没限定。就是要记得只要铺一段。
不一样的食材
我还做了一个紫薯寿司
成品
卷的时候比较容易出问题。要注意一是东西不要放太多,然后就是要用手控制住。 米的话最好还是买专门的寿司米,总觉得普通大米没有寿司店的好吃。