香蕉酸奶热松饼pancake

作者： 兔森森

翻译自日本cookpad网站。 原po:ウメ吉さん 地址：http://cookpad.com/recipe/2482365 就算身边没有鸡蛋也无所谓，只要有香蕉跟酸奶，同样能制作出厚厚的热松饼！

用料

• 热煎饼混合粉(低筋面粉+泡打粉可代替) 100g
• 香蕉 1条（100g）
• 酸奶 4大勺
• 黄油 适量

香蕉酸奶热松饼pancake的做法步骤

步骤 1

先将香蕉压碎再与酸奶混合。

步骤 2

加入热松饼混合粉搅拌均匀。

步骤 3

平底锅加黄油，再将混合好的热松饼液倒入锅中，别摊得太大以至于难以翻面或者厚度太薄。

步骤 4

等表面出现密集的大气泡就可以翻身了，翻身后再稍微煎上几分钟，另一边也变得金黄就可以了。

步骤 5

厚度是不是很厚呢，一片大约有2厘米呢，这份方子大概能制作出三片的分量，想要做更多的请分量加倍。

香蕉酸奶热松饼pancake的小贴士

要是混合之后感觉太干，水分不足，也没关系，过5分钟就会变得柔软合适了。 煎热松饼要小火煎这样才不会容易煎焦，颜色也很好看。

菜谱创建时间：2015-05-03 02:32:54