青菜胡萝卜虾米蛋汤～

作者： 海带菌。

2015.5.2 今天晚餐的配汤～

用料

• 上海青 2棵
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 4枚
• 虾米 一丢丢

青菜胡萝卜虾米蛋汤～的做法步骤

步骤 1

青菜跟萝卜洗干净，切碎备用（本来我胡萝卜是为了煮咸饭的，但是今天胡萝卜好大根，就切了半个左右拿来煮汤了）

步骤 2

虾米洗干净备用（不知道虾米跟胡萝卜一起吃，所以只放一丢丢虾米调味用的）

步骤 3

鸡蛋打散，同虾米，胡萝卜丁，加点盐，混在一起搅拌～ 待锅里的水开了，将混有胡萝卜丁和虾米的鸡蛋倒入锅中，要记得搅下锅，不然小心会粘锅哦～

步骤 4

待鸡蛋差不多熟的是放入切好的青菜滚一下～锅中放入适量盐和鸡精～就可以吃咯～

青菜胡萝卜虾米蛋汤～的小贴士

胡萝卜看起来好像香肠呀，下次可以试试看把胡萝卜换成香肠滴～

菜谱创建时间：2015-05-02 22:44:03