蔓越莓开心果饼干

作者： 紫帆-1

酸甜酥脆

用料

• 低筋面粉 130克
• 黄油 75克
• 糖粉 50克
• 蔓越莓+开心果碎 40克
• 鸡蛋液 一大勺

蔓越莓开心果饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加糖粉打至蓬松，加入蛋液融合

步骤 2

加入低粉混合均匀，加入蔓越莓干和开心果碎，整成长方形，放入冰箱冷冻

步骤 3

将冷冻1小时的面团取出，回温3分钟，切片，放预热好的烤箱160度15分钟

蔓越莓开心果饼干的小贴士

温度和时间设定应根据自己烤箱调整，下火温度适当调低，饼干底容易糊。

菜谱创建时间：2015-05-02 22:11:48