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蚝油鸡肉末浇豆腐
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作者:
霞飞兔
用料
鸡肉末
50g
鸡蛋清
少许
淀粉
少许
娟豆腐
一盒
蚝油
1小勺
糖
1小勺
蚝油鸡肉末浇豆腐的做法步骤
步骤 1
绢豆腐从盒中取出后切成0.5cm左右厚的厚片,放入盘中码好
步骤 2
鸡肉末用蛋清,淀粉腌制好。起油锅,入鸡肉末煸炒,颜色变白之后加入蚝油,一点点水,糖炒匀,加一点淀粉勾薄芡。炒好的浇头浇在冷豆腐上即可
菜谱创建时间:2015-05-01 21:40:14
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