猪肉靡炒出水备用,郫县豆瓣爆香加肉靡翻炒,加入甜面酱加水炖半小时收汁
葱姜切末,蒜末加水
花生、榨菜切碎
架锅煮面,碗中蒜水、酱油、葱姜末搅匀,将煮熟的面放入。青菜热水略焯摆入加肉酱
放入花生碎、榨菜碎搅匀……