简易炸薯条

作者： angelalarsen

大家分享的炸薯条都需要沥水并且需要速冻之后才可以进行油炸，我个人比较懒，总是嫌弃步骤繁琐，所以自制了简易版本的，味道也还不错^_^

用料

• 土豆 1个
• 油 适量 淹住土豆条即可
• 盐 少量

简易炸薯条的做法步骤

步骤 1

挑自己喜欢的土豆，清洗削皮

步骤 2

切成条状，注意不要用水浸泡

步骤 3

在锅里热油，七成热后将薯条放入锅中，不要用太大火，不然容易外面熟了里面夹生。

步骤 4

等到外面稍微上色后便可捞出放在吸油纸上，或者用其他方法控油

步骤 5

最后淋上番茄酱，味道棒棒的！（喜欢有咸味的可以稍微撒些盐）

简易炸薯条的小贴士

用麻油炸比色拉油好吃！

菜谱创建时间：2015-04-29 18:08:56