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格兰诺拉脆麦片的做法

格兰诺拉脆麦片

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作者: 宝儿喵
宝儿喵
【格兰诺拉脆麦片】 松脆可口,又带点甜,并且加入符合自己口味的坚果、干果类的食材,很适合搭配各种口味的酸奶、牛奶,抑或一些新鲜的水果食用。当然,直接当零食吃也是很不错的呢! 制作好后的格兰诺拉脆麦片可装入密封罐保存一定的时间,but,尽快食用,风味更佳哦! 原方来自《Today`s breakfast》——山崎佳

用料

格兰诺拉脆麦片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在搅拌盆中放入60克燕麦片。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20g低粉过筛入内。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴旦木去壳,碾碎,加入到搅拌盆中,搅匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一匙色拉油和两匙枫糖浆加入到Step3的搅拌盆中,并充分搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热至160°,烤盘铺上油纸,将Step4的材料平铺在烤盘上。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱烤二十分钟左右。烤到十分钟左右时将烤盘取出,并搅拌、翻动一下其中的材料。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻松后,再次放入烤箱烤至颜色呈浅褐色即可取出,并加入自己喜爱的干果,譬如葡萄干、蔓越莓干等,混合均匀即做成美味的【格兰诺拉脆麦片】

格兰诺拉脆麦片的小贴士

1.原方来自《Today`s breakfast》——山崎佳。 2.没有巴旦木的可以加入其它自己喜爱的坚果碎,原方是加入40g坚果碎。 3.加入枫糖浆后搅拌至无散落的麦片,若加入两大匙枫糖浆搅拌后还有许多散落的燕麦片需酌情再添加。 4.烤制中途取出搅拌才能使脆麦片形成漂亮的形状,类似颗粒状;且上色更均匀。 5.将枫糖浆替换成等量的蜂蜜也是不错哒!

菜谱创建时间:2015-04-28 17:02:22
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