1,把蛋奶酒、鸡蛋、豆蔻粉、香精混合均匀;
2,把混合液体倒进深盘里,把吐司片放入液体里双面浸湿;
3,中小火加热平底锅, 每煎一片吐司前都要在其即将放于锅中之处涂抹些黄油。煎至吐司表面焦黄时,盛起,在锅中抹黄油,吐司翻面丢进去再煎;
4,出锅盛盘后根据个人口味放黄油和枫糖浆。