西多士

作者： 彭静

自制的西多士——口感很好，咬下去感觉外面很筋道但是里面软，推荐给无数人，做法超简单，面包在蛋液里裹一下，下锅稍煎片刻.可依据口味在中间夹芝士或者火腿，我觉得黄芝士比白芝士好吃.用橄榄油煎会有股特别的清香

用料

• 橄榄油
• 吐司
• 鸡蛋
• 玉米油

西多士的做法步骤

步骤 1

两片吐司中间加一片奶酪（我用的蒙牛切片的那种）

步骤 2

鸡蛋打散，吐司在蛋液里浸一下（不要浸太久，吐司会软掉）

步骤 3

平底锅放少许油，开小火将裹了蛋液的吐司稍微煎一下即可

西多士的小贴士

自制的西多士——口感很好，咬下去感觉外面很筋道但是里面软，推荐给无数人，做法超简单，面包在蛋液里裹一下，下锅稍煎片刻.可依据口味在中间夹芝士或者火腿，我觉得黄芝士比白芝士好吃.用橄榄油煎会有股特别的清香

菜谱创建时间：2015-04-27 15:49:36