时蔬海鲜丸子面

作者： 123木槿花开啦

做第二天的午餐的时候发现食材有多，就下了面条当晚饭～ 因为小厨的调料有限，反而更能把食材的原味煮出来～好美味！

用料

• 现做海鲜丸子 一碗3颗左右～
• 西葫芦 适量
• 黄瓜 半根
• 土豆 一小颗
• 青椒 一根
• 盐，酱油，鸡精 适量

时蔬海鲜丸子面的做法步骤

步骤 1

小厨器具比较简陋，只有一口泡面锅，不过也不影响小厨追求美食的心～ 食材切小丁，包括丸子，小厨是超市买的现做的，包括鱼饼，鳕鱼丸，牛肉丸等～ 冷水加一点盐烧开，先把土豆丁、丸子丁放进去煮，加点酱油，不用放油，丸子的油就够香了。 土豆煮熟后，加入西葫芦丁。 西葫芦丁熟了，放黄瓜丁和青椒，煮3分钟，再加盐和鸡精调到合适的口味就好，倒出来在大碗里～

步骤 2

锅里加盐，水烧开，下面条。素面有淡淡的盐味就可以。煮熟了捞出装之前的汤碗里就

时蔬海鲜丸子面的小贴士

1青椒放进去后煮3分，辣椒的辣味煮出来了，又不会颜色发黄～ 2煮面第一次开了以后，加点冷水，面条会劲道～（北方的童鞋可以无视） 3最新鲜的食材，最简单的烹饪方式，匆忙的工作之余，也可以满足自己的胃～～～

菜谱创建时间：2015-04-26 20:44:18