扇贝韭菜水饺（独家）

作者： 中国大妞

原料扇贝丁、韭菜、鸡蛋，都是很鲜美的食材，美味无穷！

用料

• 扇贝丁 半碗
• 鸡蛋 三个
• 韭菜 一斤
• 面粉 一斤
• 花椒粉 适量
• 生抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 香油 半勺
• 盐 10克 自己掌握

扇贝韭菜水饺（独家）的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净晾干，切细末

步骤 2

扇贝丁解冻后剁碎

步骤 3

鸡蛋炒碎

步骤 4

将以上三种食材混合，放色拉油、香油，花椒搅拌均匀，还可以放一个生鸡蛋提鲜，不要加多了出汤，蚝油和盐最后再放，防止出水。

步骤 5

把活好的面拿出开，开始擀皮

步骤 6

开包

步骤 7

下锅煮 开吃

菜谱创建时间：2015-04-26 20:05:59