先把吉利丁片用冷水泡软(食用水) 把淡奶油、牛奶和细砂糖放在奶锅中小火加热,并用手动打蛋器搅拌至砂糖溶解。
把 Nutella放微波炉中加热30秒左右,这时的质地会更流动、更软。再把加热好的Nutella加入奶锅中,并搅拌至完全混合。
加入百利甜酒,搅拌均匀 此时关火,离开灶台,加入泡软的吉利丁,快速搅拌至完全溶解 完成!分装入小瓶,冷藏数小时便可享用啦!