阿胶牛奶

作者： -wen

阿胶牛奶补血润肺，并能补充钙、铁等各种营养成份。做法简单，方便，口感非常香滑。

用料

• 阿胶 1片
• 牛奶 250g
• 鸡蛋 1个
• 冰糖或红糖 适量
• 红枣（可加可不加） 适量
• 水

阿胶牛奶的做法步骤

步骤 1

准备好材料.

步骤 2

将阿胶阿胶用锤子轻轻锤碎。

步骤 3

放进小锅中，加入小许清水.中小火，边煮边搅拌.搅拌阿胶溶化，加入糖，煮至糖溶。

步骤 4

把鸡蛋打入锅拌一下，倒入牛奶，煮至微开即可.装碗即可开吃.

阿胶牛奶的小贴士

煮沸后转小火煮，时不时要拌一下.

菜谱创建时间：2015-04-26 13:54:56