酸辣粉

作者： 甜星星-1

因为家里有很多很多的红薯粉条~~

用料

• 红薯粉 一碗
• 木耳 随意
• 花椒、麻椒、辣椒 随你喜欢
• 葱、姜、蒜 随你喜欢
• 蒜苗 一棵
• 郫县豆瓣 一勺
• 花生米、榨菜 各一勺的分量

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

红薯粉和木耳昨晚就泡上了，煮软即可

步骤 2

准备花椒麻椒干辣椒

步骤 3

准备葱姜蒜、小米椒、蒜苗、榨菜、花生米

步骤 4

热锅凉油先炸花椒再炸辣椒和麻椒

步骤 5

上一步骤干货全部捞出，炒香葱姜蒜、再放豆瓣酱、再放蒜苗、榨菜

步骤 6

加水，煮开，放进去木耳粉条略略焖煮一分钟，起锅，撒青蒜和花生就ok

菜谱创建时间：2015-04-25 14:58:10