可乐土豆饼

作者： stcaola

用料

• 土豆两个（小）
• 芝士片 一片
• 橄榄油 一大勺
• 盐 一小勺
• 黑胡椒 一小勺
• 淀粉，蛋液，面包糠 适量

可乐土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆连皮蒸熟，乘热去皮，捣成泥。

步骤 2

在土豆泥中加入盐，黑椒，橄榄油，把芝士撕成小块，一起搅拌均匀。

步骤 3

把土豆泥捏成你喜欢的形状，先沾一层淀粉，在裹上蛋液，在面包糠里转一圈，烧热油锅，炸成金黄色即可。

可乐土豆饼的小贴士

成品外酥里嫩，老小均适合吃。蘸点泰式甜辣酱或沙拉酱都很合味。 这是儿子自己发明的菜谱，他喜欢一切土豆做的食品。

菜谱创建时间：2015-04-24 20:31:08